r/PERU • u/WonderChode • 16h ago
Preguntas a Peru | AskPeru Pregunta de no peruano: la salsa huancaina es la misma que va en el ají de gallina?
He encontrado muchas recetas de huancaina q simplemente son copy paste de un ají de gallina y otras un poco diferente, pero a mi un arroz a la huancaina y un aji de gallina no me saben a q tienen la misma salsa.
Edit: lo q mas me interesa es una buena receta de huancaina