Bom queridos, estivemos em SP em viagem de férias, no final de semana Do Anime friends/Tanabata Matsuri na liberdade, e aproveitamos para revisitar nossos restaurantes favoritos ( que devo fazer um review em breve) e conhecer outros novos. Aproveitando ESSE POST e principalmente esse POST, fomos ao Rong He ( sim, a grafia não é Hong Re) no horário de almoço em dia útil.
A localização: Estivemos ( duas pessoas) na filial da Rua da Glória, na Liberdade. De Fácil acesso e quarteirão inferior a Galvão Bueno, facilmente transitável a pé, fomos de metrô até a estação liberdade -Japão, com percurso de 8 min até o local.
O ambiente: Simples, mesas de Madeira, forros de mesa com proteção plástica. Não é instagramavel, a decoração típica de um restaurante chinês é muito discreta, que se resume apenas aos cardápios e uns poucos penduricalhos nas paredes. É um restaurante visivelmente para almoço laboral ( tinham muitos clientes uniformizados das lojas da região).
A lotação: Chegamos por volta de 11:15 de uma quinta-feira, não houve fila, o local não estava lotado, mas até a hora que saímos, às 12:15, já estava bem cheio.
O cardápio: Simples, muito variado, porém exige tempo para compreender. Não é um cardápio sofisticado, que vem, por exemplo, com o tamanho dos pratos. São umas pequenas fotos em português e chinês, com observações feitas na caneta. Na dúvida, recomendo chamar o garçom, como fizemos.
O atendimento: Nenhum ponto a destacar. Fomos prontamente atendidos, o garçom inclusive nos orientou sobre nosso pedido sem muita cerimônia, tampouco entusiasmo. O pedido foi feito e os cardápios recolhidos.
O pedido: Fomos na zona de segurança: - Pedimos os mesmos pratos dos posts de referência: Um Macarrão ensopado Wan tun e guiozas grelhados. Não comemos porco, porém o garçom permitiu que fizéssemos a troca por carne bovina, tanto no ensopado, quanto nos guiozas grelhados sem complicações. A bebida excluimos o chá sugerido no post referência. Demorou 15min para ser servido
As porções: Ainda que eu tivesse sido alertado sobre as porções generosas, duvidei e pedi os guiozas caso o ensopado não fosse suficiente. Sou um cara grande, 130kg, e geralmente uma porção média não me satisfaz, ainda mais acompanhado. Fui surpreendido pela quantidade de comida. Foi um erro e evitável, mas satisfatório, pois para dois sobrou comida, ainda que tivéssemos consumido cerca de 80% do ensopado.
O sabor: Muito bom. Não é uma comida sofisticada, mas é definitivamente saborosa e bem elaborada, foi possível apreciar o ensopado rico, com as verduras muito bem preparadas e um macarrão artesanal tão bom, que sem qualquer molho, podia ser consumido saborosamente. Os guiozas grelhados são absurdamente bons.
A conta: R$161. Para duas pessoas, mais bebida já seria um valor relativamente acessível. Porém saímos de lá com as sobras numa marmita(basta você solicitar, eles cobram a embalagem)o que representava 20% da sopa e 10 dos 12 guiozas, o que nos mostra que podíamos ter dispensado os guiozas, o que torna o preço pra duas pessoas espetacular!
• Pra ficar atento: O restaurante não recebe pagamento em crédito! Apenas débito ou pix.
• Uma impressão negativa: De acordo com que o restaurante ia lotando, os garçons passavam olhando a mesa para ver se estávamos terminando, o que gerou certo desconforto. Mas não fomos constrangidos de nenhuma forma.
• Dica das outras mesas: Enquanto almoçamos, notamos que o Rolinho primavera da casa é um pedido popular, pelo seu tamanho. Por menos de 20 reais, pareceu valer a pena experimentar. A porção de frango frito me surpreendeu, era Gigante, e servia como complemento ao arroz chop suey que estava lindo.
• Melhor mesa da casa: A dos fundos, próximo a cozinha. Tem uma parede linda, com letreiro superior, e um vidro onde dá pra se ver o macarrão sendo preparado, inclusive rendeu excelentes fotos de casal.