جزء منها خضروات وفواكة مثل الخس والبقدونس وقشر البصل والثوم، جزء اخر يوجد فيه تفل القهوة والخبز البايت. بالاضافة الى ورق الشجر الناشفة الذي تم تجميعها من الشارع بكميات كبيرة.

​

ترطيب المواد جزء اساسي في صنع الكمبوست ، بكل بساطةء يتم إضافة الماء الى الحاوية وخلط المواد معا، وتقليبها. عندما اكون في هذا الشكل تكون شبه جاهزة للإستخدام...

تترك لمدة اسبوع الى ١٠ ايام وثم يتم تقليبها، حتى تتم تحلل جميع المواد ولم يبقى شى على ما كان.

عملية تجفيف اوراق الشجر ممتعة ولا تكلف شيء.

النظام الاجتماعي اليوم الذي يتبع النزعة الاستهلاكية يشجع على شراء واستهلاك كميات كبيرة تفوق الحاجة اليومية للفرد، وهذا واضح عند زيارة اي سوبر ماركت او مجمع تجاري بحيث تقوم كلتا في محاولة جعل الفرد يستهلك اكثر من خلال عمل خصومات والترويج لدى المنتجات التي لا حاجة لها، منها المنتجات التي تعتبر غير اساسية، مثلا سيريال الفطور الذي يتم عرضه في عدة رفوف…هو شئ مصنع ليس فيه اي مكون طبيعي.

الشخص الواعي الذي يستهلك كمية تعتبر معتدلة من المنتجات الاساسية مثل الخضروات والفواكه والبقوليات والخبز وغيره احيان غير قادر على عمل حسبة الصحيحة لدى الكميات التي يحتاج لها...وهنا اتمنى ان تكون نصيحتي مفيدة. لإبطاء العفن ومنعه انشتاره يمكن تجميع متبقيات الطعام اليومية ووضعها في بكس في الثلاجة.. حتى يوم ما تضع هذه المتبقيات في الكمبوست مع بعض المواد الناشفة مثل ورق الشجر. تضع هذه البوكس في رف من رفوف الثلاجة ويمكن عزلها عن باقي الرفوف كي لا تعرض الطعام الاخر في الثلاجة الى العفن… وبنصح عمل فيها الكمبوست في اسرع وقت ممكن

بدي ازرع توت ازرق وفهمت انه بلزمني acidic soil

مع مرور الوقت قد يلاحظ ارتفاع درجات حرارة الكمبوست حتى تصل الى ٥٠ و ٦٠ درجة سيلسيوس، بحيث تخلق هذه الظروف بيئة مناسبة تتكون فيها بكتيرا اليفة الحرارة.

هناك قاعدة تقول كلما ازداد حجم الحاوية كلما اصبح ارتفاع حرارتها اسهل، واذ زادت كمية المواد داخل الحاوية قد تأثر ذلك على الحرارة.

يتردد البعض في وضع البصل في حاوية الكمبوست بسبب رائحة البصل التي تجذب البعوض والحشرات، لكن لم يمنع ذلك وضع قشر البصل الى الحاوية.

السلام عليكم

احتمالية نجاح الكمبوست من اول مرة عالية تعتبر... لكن احيانا هناك بصير إشكاليات، ومشاركة تجربة عمل الكمبوست من المنزل تساعد على ايجاد حل المشاكل.

في حدا بحب يشارك تجربتهم في عمل الكمبوست؟