عند زيارتي الاخيرة الى جدل اكتشفت الحديقة في الدور الأول، يجب الصعود اليها باتسخدام سلم الدرج، بحيث يوجد فيها مجموعة من الزرع وحاويات الكمبوست تخدم سكان المنطقة.

هذه المبادرة الرائعة تتطلب تعاون المجتمع اهمهم سكان الحي، اي إذا كنت من سكان اللويبدة بإمكانك وضع المخلفات العضوية في مقهى جدل للتخمير والتحلل، بحيث يتحول دور المؤسسة هنا ويصبح بدل مشروع تجاري (مقهى) الى مساحة شعبية ذو روئية وهدف اساسي.

يمكنك زيارة مقهى جدل في منطقة جدل اللويبدة، مساحة تتوفر فيها مكتبة تحتوي على مجموعة من الكتب المستعملة للبيع. في الإضافة تستحضر هذه المساحة فعاليات ثقافية شهرية مثيرة الاهتمام، مثل ورشة الدبكة و دروس الكروشيه.

أتمنى ان ارى عدد اكثر من الاماكن التي تشبه مساحة جدل في عمّان في فكرها وسياستها ومنظوميتها.

قبل ما بدأت حرب الإبادة على غزة وقبل التجويع والقتل العشوائي والنزوح والذل، قبل ذلك بعدة سنوات أثار اهتمامي موضوع الزراعة المستدامة، وتسائلت كيف يمكن لي أن اقوم في واجب الحفاظ على البيئة ومنع التصحر وزراعة اراضي الوطن، بحيث لا كان يوجد لدي اي من المال ولا وظيفة ولا معرفة كافية في هذا المجال. قبل كورونا وقبل الحظر وقبل شراء أكياس الخبز من الباصات المخصصة للمواصلات العامة، قررت أن أشارك في ورشة زراعية في الاغوار الشمالية. عرفتني سيدة اسمها عبلة على طريقة صنع الكمبوست، وتعلمت من خلال تجربتي مع ورشة الزراعة عن دور الحشرات بالاضافة الى المايكروبات منها البكتيريا والفطر المسؤولة عن إعادة تدويرالمخلفات وتحويلها الى سماد يمكن استخدماه في كل أشكال الرزاعة.

بعد عدة سنوات قمت في تجربتي الخاصة لصنع الكمبوست من المنزل ولكن هذه المرة اعتمدت في شكل كبير على المعلومات المتوفرة على عدة مواقع على الانترنت، وكانت أول تجربة لي في صيف 2024. بعد سنة من ذلك اقتنعت أن يمكن صنع الكمبوست من مخلفات الطعام في المنزل، والمواد الاخرى مثل الجرائد. وأريد الذكر أن ليس كان لدي اي خلفية في الزراعة قبل ذلك، لكن شعرت ان حان الاوان لاتعلم شيئا جديدا، فرتبت نفسي ووقتي وقمت في زراعة بعض البذور في ترس حجمه 18 متر مربع في شقتي.

بعد مرور عدة شهور من الدخول الى عالم الكمبيوست بدأت بتوثيق كل ما كان يحدث واستخدمت التصوير الفوتوغرافي والكتابة، وتعلمت كثير عن صناعة الكمبوست. في أمل توفير قاعدة من المعلومات تسمح لأي شخص المباشرة في عمل الكمبوست، وفي أمل تسليط الضوء على الكميات الكبيرة من الطعام التي يتم إتلافها يوما بعد يوم، تهدف هذه الصفحة الى خلق الوعي حول عدة اشياء اهمها كيفية عمل الكمبوست مقابل مقاومة النمط الاستهلاكي الذي نعيشه اليوم.

أتمنى أن تجدون فائدة ولو في شكل بسيط في المادة التي تم تحضيرها لكم في هذه الصفحة.

فيصل