J'étais en France pendant une canicule historique. Il faisait trop chaud en Angleterre aussi. Je suis actuellement au Canada et il fait trop chaud. Pauvre de moi.

Aujourd’hui, je vais me renseigner davantage sur le café, parce que c’est un sujet qui m’intéresse beaucoup en ce moment. J’ai regardé le prix d’une cafetière pour préparer du café infusé à froid. Les modèles les plus simples sont aussi les moins chers.

Il y a six ou sept ans, je possédais un modèle plus rudimentaire. Je pouvais simplement ajouter le café moulu et l’eau dans la partie supérieure, puis attendre que l’eau coule goutte à goutte dans le récipient inférieur pendant environ huit heures. Cela prend beaucoup plus de temps qu’avec une machine à espresso.

De toute façon, l'homme a compris les dangers du plomb seulement vers la deuxième moitié du vingtième siècle. On a longtemps utilisé l'essence avec du plomb pour les véhicules, ou bien le vernis au plomb. Des historiens et sociologues théorisent même que l'élimination du plomb dans ces produits aie mené à la baisse progressive d'homicides à partir des années quatre-vingt-dix.

J'ai plusieurs passions qui m'intéressent. J'adore en particulier le sport, la musique et les langues. En général, je trouve les films et la télé ennuyeuse parce que ma capacité d'attention ne suffit pas pour apprécier ces médias. Je préfère les sport qui a beaucoup de pauses dans un match, pour que je peux comprendre la stratégie et les éléments détaillés que le présentateur explique. C'est la stratégie du sport qui m'intéresse la plus. La musique aussi, j'aime les structures et j'aime la musique enregistrée parce que je peux l'arrêter pour mieux étudier un élément que j'ai écouté et que j'ai apprécié. Les langues m'intéressent parce qu'il y a une méthode de construction assez mécanique que je peux examiner, un peu comme la musique et comme le sport. Peut-être j'aurais dû devenir médecin ?

J'ai beaucoup de mal à prendre le petit-déjeuner. Le matin, je me sens toujours mal et, dans ces moments-là, je n'arrive pas à manger. Mais je sais que le petit-déjeuner a de nombreux bienfaits, alors j'ai commencé par des fruits. Est-ce que ça arrive à d'autres personnes aussi ?

Bonjour chers amis ! J'espère que vous allez tous bien.

Samedi dernier, le dernier jour aux Pays-Bas, je suis allée à La Haye et à la Delft. À la Delft, j'ai pris un tour en bateau aux canaux pour voir les moulins du site UNESCO à Kinderdijk. Ils étaient merveilleux, immenses et si anciens. L'intérieur d'un moulin était impressionnant. En fait, il faut travailler comme meunier si vous voudriez y habiter (ou même quelqu'un qui habite dans le moulin). Kinderdijk était impressionnant et bien mérité le titre d'UNESCO.

Après les moulins à la Delft, je suis allée à La Haye pour le déjeuner, le musée Mauritshuis, et la Cour internationale de justice. Le déjeuner était un peu bizarre à mon avis parce que la soupe à l'oignon a eu de l'huile pimentée et seulement un peu de fromage. Ce n'était pas à quoi je m'attendais. Le musée a le tableau La Jeune Fille à la perle de Vermeer et des autres œuvres d'art si magnifiques. Le bâtiment était aussi beau et plein d'histoire.

Après le visite au musée, nous avons fait une visite guidée à pied de La Haye. La ville avait beaucoup d'histoire liée entre la France et les Pays-Bas grâce à Napoléon et ses bêtises. Ensuite, nous avons pris des photos de la Cour internationale de justice de l'onu. C'était immense et honnêtement je l'ai trouvé beau.

Ensuite, nous sommes retournés à Amsterdam pour notre dîner indonésien. Le dîner a commencé avec une soupe "soto ayam". Puis, nous avons mangé du riz et quatre autres plats indonésiens. Il y avait du poulet à la sauce aux cacahuètes, un mélange de légumes à la sauce aux cacahuètes, du bœuf à la sauce soja, et des œufs durs en sauce (inconnue). Je n'aimait pas beaucoup la sauce aux cacahuètes mais pour le reste, c'était bon.

Mon voyage aux Pays-Bas était extraordinaire.

À demain !

Un peu malade aujourd'hui et préoccupée par la planification pour demain car je dois aller dans une autre ville pour le travail.

J'ai commencé regardé le série « Moomins » en 2022. Ensuite, la vie s'a produit, et je le jamais fini. Mais ça fait quatre ans depuis, et maintenant, je l'ai recommencé. J'aime vraiment le série, ainsi j'ai décidé de le pirater ou de le télécharger depuis YouTube où c'est gratuit.

Comme je l’ai déjà laissé très clair à travers mes textes des dernières semaines, je suis un enthousiaste de football.

Bien que j’aie travaillé pendant toute la Coupe du monde, j’ai regardé presque tous les matchs que je pouvais.

Et maintenant que tout s’est terminé, je me pose la question du titre : et maintenant, quoi?

Il paraît que je n’ai pas d’autre option que de retourner à ma routine habituelle.

Pause